ピッツェリア・ヴェルデ20周年です。

  • 2013.11.24 Sunday
  • 20:58
 弊社経営のイタリア料理店「ヴェルデ」が昨日で20周年を迎えることが出来ました。

私が17歳のときにオープンしたお店で、今は兄がシェフで頑張っています。

そんな20周年ということで私も昨日と今日はもう一つの顔でもある”ピザ職人”として働いておりました。

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庭師でありながら、庭師と同じキャリアでピザ職人でもあります。

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写真は私が作っているマルゲリータピッツァです。

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自分のテイクアウト用です(笑)

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薪窯も今では何処でも当たり前ですが、20年前は希少な存在でした。

まだまだイタリア料理ブームの前でした。

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今夜はオペア歌手の方とピアニストさんがカンツォーネの生ライブをおこないました。

これからもVERDEを応援よろしくお願いいたします。
コメント
こんにちわ美保さん。
誤報??あはっきっとそうなんだろうね。
最後に会ったのは19歳の時位かぁ??
当時の仲間とはフィスブックで繋がっているよ。
そうだね、いつか皆で思い出話で盛り上がろうね!!
日々是好日で過ごして下さいね!
  • 星 ひろうみ
  • 2013/12/01 12:46 PM
きっと色々誤報が流れてるんだろぉな~(^-^;

すっかり…星さん!…って感じ♪

いつかゆっくり話せるといいね♪

  • 美保
  • 2013/11/30 7:37 PM
まあ、なんか地元を離れたのは聞いていたし風の噂で。美保さんという名前で同級生って言ったら、やっぱりね。気が付くよ(^w^)
あの頃とは俺も随分変わったんじゃないかな?(笑)
  • 星 ひろうみ
  • 2013/11/30 10:29 AM
やっぱり、美保さんはM田さんだったか!
諸事情って話と美保さんと言う名前で直ぐにわかったよ(笑)懐かしいやね。
俺は来年、地元寒川に引っ越すよ!
  • 星 ひろうみ
  • 2013/11/29 11:16 PM
ピンポ~ン♪
よくわかったね~!
  • 美保
  • 2013/11/29 3:58 PM
こんにちわ美保さん。もしかして、M田さんですか?だとしたらかなり懐かしいね!
  • 宏海 星
  • 2013/11/29 10:17 AM
はい♪
中学の時、同級生でしたよっ♪
  • 美保
  • 2013/11/28 9:54 PM
こんばんは香里さん。そう、是非お友達を誘って堪能しにきてくださいませ。
  • 霧島宏海
  • 2013/11/28 6:11 PM
こんばんは美保さん。
あれっ?美保さんは私と同じ地元なんですかぁ??
是非友達を誘っておいでくださいませぇ。
お待ちしております!!
  • 霧島宏海
  • 2013/11/28 6:02 PM
20周年おめでとうございます。きっと盛況な二日間だったんでしょうね!
土曜日は茅ヶ崎にいました。いつかお兄様のお料理を頂きたいと思いながら、なかなか行けなくて残念です。いつか美味しいお料理を味わいたいです。

今年も忘年会したいですね(笑)でも超お忙しそうですから、そんなお時間もないですね(汗)
新年会でもいいよ〜(^^;
  • 香里
  • 2013/11/24 10:08 PM
すごいっ♪
ここ知ってる♪
残念ながら行った事はないけど…(^-^;

諸事情により高校生以来?地元には近寄らなくなったけど…(^-^;
今度行ってみよっかな♪
  • 美保
  • 2013/11/24 9:37 PM
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